桜えびかき揚げ
桜えびと相性抜群のかき揚げ。

材料
4人分| ホタテ | 119g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| もやし | 2個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにみょうがを添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
桜えびと相性抜群のかき揚げ。

| ホタテ | 119g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| もやし | 2個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにみょうがを添える。
更新日: 2024-02-19