ガーリックエビフライ
ガーリックの風味が楽しめるエビフライ。

材料
2人分| エビ | 108g |
| アスパラ | 150g |
| キャベツ | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
ガーリックの風味が楽しめるエビフライ。

| エビ | 108g |
| アスパラ | 150g |
| キャベツ | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラを薄切りにする。
中火で3分加熱する。
中火で10分加熱する。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに紅生姜を添える。
更新日: 2024-05-14