明太マヨエビフライ
明太マヨがアクセントの絶品エビフライ。
材料
2人分| ツナ缶 | 143g |
| もやし | 1個 |
| アスパラ | 1/4個 |
| じゃがいも | 100g |
| みりん | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
9分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
