トマト白身魚のムニエル
忙しい日でもパパッと作れる白身魚のムニエル。
材料
1人分| 鮭 | 290g |
| ほうれん草 | 適量 |
| もやし | 適量 |
| アスパラ | 1個 |
| 味噌 | 適量 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
両面をこんがり焼く。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
