カルパッチョマグロの漬け

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   6分ほど煮込む。

4. 4

   フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。

5. 5

   塩こしょうで味を調える。

6. 6

   お好みでポン酢をかけて召し上がれ。