アボカドマグロの漬け
アボカドと相性抜群のマグロの漬け。

材料
2人分| しらす | 382g |
| にんじん | 少々 |
| じゃがいも | 少々 |
| きゅうり | 1/4個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
アボカドと相性抜群のマグロの漬け。

| しらす | 382g |
| にんじん | 少々 |
| じゃがいも | 少々 |
| きゅうり | 1/4個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
キャベツを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-24