カレータコの唐揚げ
カレーがアクセントの絶品タコの唐揚げ。

材料
3人分| タラ | 257g |
| もやし | 2個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
カレーがアクセントの絶品タコの唐揚げ。

| タラ | 257g |
| もやし | 2個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
小松菜を一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
仕上げに刻み海苔を添える。
更新日: 2024-04-20