塩タコの唐揚げ
塩の風味が楽しめるタコの唐揚げ。
材料
2人分| サバ | 167g |
| 小松菜 | 少々 |
| にんじん | 1個 |
| ほうれん草 | 100g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
