ピリ辛タコの唐揚げ
忙しい日でもパパッと作れるタコの唐揚げ。
材料
1人分| ホタテ | 170g |
| きゅうり | 150g |
| ブロッコリー | 適量 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
小松菜を一口大に切る。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
