明太子イカの塩辛
忙しい日でもパパッと作れるイカの塩辛。

材料
3人分| ツナ缶 | 303g |
| トマト | 1/4個 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
忙しい日でもパパッと作れるイカの塩辛。

| ツナ缶 | 303g |
| トマト | 1/4個 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
玉ねぎを薄切りにする。
中火で8分加熱する。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-10