イカの塩辛

定番がアクセントの絶品イカの塩辛。

調理時間 24
上級
598 kcal
2人分
初心者向け簡単
イカの塩辛

材料

2人分
タコ167g
なす100g
生姜小さじ2
みりん大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    もやしは食べやすい大きさに切る。

    水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、トマトを炒める。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー598 kcal
タンパク質11 g
脂質9 g
炭水化物51 g
塩分3.3 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-02-22