塩焼きブリの照り焼き
家庭で簡単に作れる本格ブリの照り焼き。

材料
2人分| アジ | 232g |
| ブロッコリー | 少々 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
7分ほど煮込む。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格ブリの照り焼き。

| アジ | 232g |
| ブロッコリー | 少々 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
7分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-06