塩焼きブリの照り焼き

家庭で簡単に作れる本格ブリの照り焼き。

調理時間 50
上級
596 kcal
2人分
ふわふわレストラン風
塩焼きブリの照り焼き

材料

2人分
アジ232g
ブロッコリー少々
玉ねぎ適量
砂糖小さじ2
醤油大さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    7分ほど煮込む。

    火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー596 kcal
タンパク質27 g
脂質18 g
炭水化物15 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-10-06