あんかけエビチリ

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   きゅうりを薄切りにする。

3. 3

   強火で一気に炒める。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

6. 6

   器に盛り付けて完成。