生姜サバの味噌煮
生姜がアクセントの絶品サバの味噌煮。
材料
3人分| タコ | 357g |
| にんじん | 150g |
| きゅうり | 2個 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| みりん | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもを乱切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
