照り焼き鮭の塩焼き
忙しい日でもパパッと作れる鮭の塩焼き。
材料
2人分| アジ | 163g |
| にんじん | 1個 |
| こしょう | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
