マヨネーズ鮭の塩焼き
マヨネーズの風味が楽しめる鮭の塩焼き。
材料
1人分| サバ | 394g |
| にんじん | 適量 |
| じゃがいも | 150g |
| もやし | 1/4個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
