ハーブ鮭の塩焼き
家庭で簡単に作れる本格鮭の塩焼き。
材料
4人分| ツナ缶 | 187g |
| ブロッコリー | 1個 |
| なす | 1個 |
| みりん | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
| にんにく | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
