ピリ辛豚しゃぶ
家庭で簡単に作れる本格豚しゃぶ。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 282g |
| にんじん | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 味噌 | 適量 |
| 酢 | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
9分ほど煮込む。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 5
中火で3分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格豚しゃぶ。

| 鶏もも肉 | 282g |
| にんじん | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 味噌 | 適量 |
| 酢 | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
じゃがいもを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
9分ほど煮込む。
中火で3分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-21