野菜たっぷり豚しゃぶ
家庭で簡単に作れる本格豚しゃぶ。

材料
1人分| 豚ひき肉 | 307g |
| もやし | 2個 |
| 味噌 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
家庭で簡単に作れる本格豚しゃぶ。

| 豚ひき肉 | 307g |
| もやし | 2個 |
| 味噌 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-01-18