冷しゃぶ豚しゃぶ
冷しゃぶがアクセントの絶品豚しゃぶ。

材料
2人分| ベーコン | 171g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
中火で4分加熱する。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
冷しゃぶがアクセントの絶品豚しゃぶ。

| ベーコン | 171g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
キャベツを一口大に切る。
10分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で4分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-15