甘酢ミートボール
甘酢と相性抜群のミートボール。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 399g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| じゃがいも | 150g |
| 醤油 | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
甘酢と相性抜群のミートボール。

| 鶏むね肉 | 399g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| じゃがいも | 150g |
| 醤油 | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
ほうれん草をみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにネギを添える。
更新日: 2024-04-20