野菜たっぷり牛すき焼き

野菜たっぷりの風味が楽しめる牛すき焼き。

調理時間 59
普通
201 kcal
2人分
本格野菜たっぷり夜食
野菜たっぷり牛すき焼き

材料

2人分
豚バラ162g
にんじん2個
こしょう小さじ2
ごま油適量
大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    中火で8分加熱する。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー201 kcal
タンパク質19 g
脂質14 g
炭水化物54 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-05-22