関東風牛すき焼き
忙しい日でもパパッと作れる牛すき焼き。

材料
2人分| 豚バラ | 344g |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- お好みで辛さを調整してください
忙しい日でもパパッと作れる牛すき焼き。

| 豚バラ | 344g |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-04-22