味噌チキンカツ
味噌の風味が楽しめるチキンカツ。
材料
1人分| 鶏むね肉 | 156g |
| トマト | 1個 |
| なす | 150g |
| キャベツ | 100g |
| 酢 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
味噌の風味が楽しめるチキンカツ。
| 鶏むね肉 | 156g |
| トマト | 1個 |
| なす | 150g |
| キャベツ | 100g |
| 酢 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
7分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-10
