カレーチキンカツ

カレーの風味が楽しめるチキンカツ。

調理時間 26
普通
430 kcal
4人分
おもてなし簡単
カレーチキンカツ

材料

4人分
豚バラ238g
なす2個
小さじ1
にんにく小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    もやしは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー430 kcal
タンパク質26 g
脂質16 g
炭水化物16 g
塩分3 g

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更新日: 2024-10-15