赤ワインステーキ
忙しい日でもパパッと作れるステーキ。
材料
4人分| ソーセージ | 151g |
| にんじん | 1/2個 |
| ほうれん草 | 100g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎを乱切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
