バターステーキ
バターの風味が楽しめるステーキ。

材料
3人分| 豚ロース | 315g |
| なす | 150g |
| 醤油 | 適量 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトをみじん切りにする。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
バターの風味が楽しめるステーキ。

| 豚ロース | 315g |
| なす | 150g |
| 醤油 | 適量 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
トマトをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-23