圧力鍋豚の角煮
圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 376g |
| 玉ねぎ | 100g |
| ごま油 | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

| 鶏もも肉 | 376g |
| 玉ねぎ | 100g |
| ごま油 | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
もやしは食べやすい大きさに切る。
3分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-07-09