黒酢豚の角煮
黒酢がアクセントの絶品豚の角煮。
材料
2人分| ベーコン | 224g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを角切りに切る。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
黒酢がアクセントの絶品豚の角煮。
| ベーコン | 224g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
もやしを角切りに切る。
3分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-02-10
