塩麹チキンソテー

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   きゅうりを薄切りにする。

3. 3

   強火で一気に炒める。

4. 4

   中火で9分加熱する。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

   下味をしっかりつけると味が染み込みます
6. 6

   お好みでごまだれをかけて召し上がれ。