はちみつチキンソテー
はちみつと相性抜群のチキンソテー。
材料
2人分| 鶏もも肉 | 335g |
| アスパラ | 150g |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 1/4個 |
| みりん | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
中火で6分加熱する。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
