レモンチキンソテー
家庭で簡単に作れる本格チキンソテー。
材料
2人分| 豚ひき肉 | 288g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| きゅうり | 1/4個 |
| 塩 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを一口大に切る。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 3
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
