味噌肉じゃが
忙しい日でもパパッと作れる肉じゃが。

材料
2人分| ベーコン | 283g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| なす | 1/2個 |
| アスパラ | 2個 |
| みりん | 少々 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 4
強火で一気に炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れる肉じゃが。

| ベーコン | 283g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| なす | 1/2個 |
| アスパラ | 2個 |
| みりん | 少々 |
| 酢 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-08