肉じゃが
定番がアクセントの絶品肉じゃが。

材料
4人分| 豚バラ | 381g |
| なす | 1/4個 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
定番がアクセントの絶品肉じゃが。

| 豚バラ | 381g |
| なす | 1/4個 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
下ごしらえをする。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
中火で6分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-06