肉じゃが

定番がアクセントの絶品肉じゃが。

調理時間 53
上級
525 kcal
4人分
子供が喜ぶイタリアンプロの味
肉じゃが

材料

4人分
豚バラ381g
なす1/4個
オリーブオイル少々
醤油適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で6分加熱する。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー525 kcal
タンパク質26 g
脂質29 g
炭水化物19 g
塩分3.4 g

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更新日: 2024-06-06