手羽先焼き鳥
忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。
材料
2人分| 合い挽き肉 | 163g |
| きゅうり | 100g |
| にんじん | 150g |
| ブロッコリー | 150g |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
| こしょう | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
