せせり焼き鳥
家庭で簡単に作れる本格焼き鳥。

材料
3人分| 合い挽き肉 | 346g |
| アスパラ | 適量 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
もやしをくし切りに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
家庭で簡単に作れる本格焼き鳥。

| 合い挽き肉 | 346g |
| アスパラ | 適量 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
もやしをくし切りに切る。
7分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-04-27