ヒレとんかつ

ヒレと相性抜群のとんかつ。

調理時間 31
上級
516 kcal
2人分
ヘルシーとろとろ季節朝食
ヒレとんかつ

材料

2人分
豚ひき肉336g
ブロッコリー少々
玉ねぎ150g
醤油小さじ2
味噌大さじ1
少々
みりん少々

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    なすをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。

  4. 4

    中火で3分加熱する。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー516 kcal
タンパク質35 g
脂質9 g
炭水化物55 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-10-01