チーズ牛丼
家庭で簡単に作れる本格牛丼。

材料
1人分| 牛肉 | 250g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 4
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格牛丼。

| 牛肉 | 250g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-12