きのこソースハンバーグ

忙しい日でもパパッと作れるハンバーグ。

調理時間 27
普通
187 kcal
1人分
さっぱりおもてなし
きのこソースハンバーグ

材料

1人分
豚ロース386g
なす2個
玉ねぎ少々
オリーブオイル大さじ1
こしょう小さじ2
砂糖小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎを細切りに切る。

  3. 3

    中火で10分加熱する。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

    火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー187 kcal
タンパク質35 g
脂質9 g
炭水化物24 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-01-26