照り焼きハンバーグ
照り焼きの風味が楽しめるハンバーグ。
材料
2人分| ソーセージ | 305g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| アスパラ | 1/2個 |
| みりん | 適量 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
小松菜を角切りに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
お好みで辛さを調整してください - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
