りんご豚の生姜焼き
忙しい日でもパパッと作れる豚の生姜焼き。
材料
2人分| 合い挽き肉 | 283g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
8分ほど煮込む。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
