はちみつ豚の生姜焼き
はちみつがアクセントの絶品豚の生姜焼き。
材料
3人分| 鶏むね肉 | 112g |
| アスパラ | 2個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| じゃがいも | 2個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
中火で7分加熱する。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
