厚切り豚の生姜焼き
忙しい日でもパパッと作れる豚の生姜焼き。
材料
2人分| ソーセージ | 181g |
| キャベツ | 適量 |
| 生姜 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
