ピリ辛鶏の唐揚げ
ピリ辛と相性抜群の鶏の唐揚げ。
材料
1人分| ベーコン | 321g |
| アスパラ | 100g |
| 酢 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ほうれん草を細切りに切る。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
中火で6分加熱する。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
