だしお茶漬け
家庭で簡単に作れる本格お茶漬け。

材料
2人分| もち米 | 155g |
| 小松菜 | 適量 |
| にんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で5分加熱する。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
家庭で簡単に作れる本格お茶漬け。

| もち米 | 155g |
| 小松菜 | 適量 |
| にんにく | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
中火で5分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-08-19