きのこおかゆ
きのこの風味が楽しめるおかゆ。

材料
2人分| 米 | 277g |
| もやし | 少々 |
| 生姜 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
中火で7分加熱する。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
きのこの風味が楽しめるおかゆ。

| 米 | 277g |
| もやし | 少々 |
| 生姜 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
調味料を合わせておく。
にんじんをみじん切りにする。
中火で7分加熱する。
6分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-03-10