中華おかゆ
中華がアクセントの絶品おかゆ。

材料
2人分| もち米 | 312g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 酢 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
中華がアクセントの絶品おかゆ。

| もち米 | 312g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 酢 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| 酒 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-04-22