シーフードクラムチャウダー
忙しい日でもパパッと作れるクラムチャウダー。

材料
2人分| 豚バラ | 383g |
| なす | 1個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| にんじん | 150g |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
忙しい日でもパパッと作れるクラムチャウダー。

| 豚バラ | 383g |
| なす | 1個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| にんじん | 150g |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
弱火でじっくり火を通す。
中火で10分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げに大葉を添える。
更新日: 2024-07-02