本格トムヤムクン
本格と相性抜群のトムヤムクン。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 177g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| にんじん | 150g |
| こしょう | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
- 4
5分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
本格と相性抜群のトムヤムクン。

| 鶏もも肉 | 177g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| にんじん | 150g |
| こしょう | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
キャベツをみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
5分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-07