クリーミートムヤムクン
クリーミーがアクセントの絶品トムヤムクン。
材料
2人分| ソーセージ | 313g |
| ほうれん草 | 100g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 少々 |
| にんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
9分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
